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Introduit au XIXe siècle d'Amérique du Nord, le poisson chat est sans doute un des poissons les plus résistants de la Loire. Il supporte mieux que les autres poissons la pollution et peut même vivre dans la boue. L'épine qu'il porte sur la nageoire dorsale contient un venin et dissuade les autres carnassiers de l'approcher. Il dispose d'un "instinct de survie" impressionnant. Il semble en effet que plus on cherche à l'éliminer d'une zone, plus il se reproduit pour préserver l'espèce. c'est un poisson assez vorace qui réagit rapidement. On l'attire avec des vers, des asticots et des petits poissons.
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