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La gastronomie angevine
L'Anjou a pour tradition de proposer des produits maraîchers aux légumes frais et aux fruits pleins de saveur. Le poète Alfred Vigny en 1826 surnommait la région le "Jardin de la France" ! Toute mon enfance a été marquée par le jardinage de ma grand-mère et de mon père. Ce dernier a d'ailleurs été pendant plusieurs années délégué des Jardins ouvriers dont la maison mère se trouve à Valenciennes. Alors j'accompagnais souvent mon père lors des livraisons de graines. C'est vrai que tout pousse facilement à la Daguenière comme dans tous les potagers situés dans la vallée : haricots, petits pois, asperges, salades, tomates, aubergines... Les fruits aussi ont leur succès : poires, pommes, prunes, pêches...fruits du Val de Loire !
Le coteau du Layon Cointreau 
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Liqueur