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Il arrive en rivière à partir du mois d'avril et repart en mer vers septembre. J'ai toujours été surpris de voir ces poissons migrateurs s'adapter aussi rapidement à l'eau douce puis à l'eau de mer. Le mulet vit en groupe ou banc tout l'été en eau dormante, en aval d'une grève et s'empifre de vers qu'il trouve en fouillant la vase avec la bouche. Le mulet effrayé peut faire un bond hors de l'eau de 1 m 50 de haut et de 5 m de large... Il arrive qu'il tombe dans le bateau qui l'a effrayé !
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